1 hour ago
Горох — це супер-зброя на ляща та коропа, але він не любить поспіху. Я свого часу довго експериментував, поки не прочитав статтю на сайті Український Риболов про тонкощі підготовки бобових. Головне правило — як правильно варити горох на рибалку https://ukrainianfishing.com.ua/nazhivki...ya-ribalki , це повільний вогонь і постійний контроль. Шкірку знімати не треба, вона тримає форму і захищає м'яку середину. Якщо він тріскається, значить, ти або не дотримав час замочування, або дав занадто сильний вогонь. Я замочую на ніч у холодній воді, а вранці ставлю варити буквально на 40-50 хвилин. Перевіряю кожні 5 хвилин, щоб не проґавити момент.

